分米鸡为什么叫分米鸡

分米鸡为什么叫分米鸡

分米鸡是一道韩国特色美食，其中的“分米”指的是盛装食物的盘子长度的单位。分米鸡的铁盘和我们平时见到的盘子大相径庭，可以说是盘子中的巨人。下面将从不同角度介绍一下分米鸡为何被称为“分米鸡”。

1. 分米是盛装食物的单位

分米鸡中的“分米”是指盛装食物的盘子长度的单位。在分米鸡中，这种特殊的盘子被用来盛放酱鸡以及配菜。这种特殊的盘子相较于普通盘子有着不同的规格，分米鸡的铁盘有5分米、7分米和10分米三种规格。

2. 分米鸡的规格和配菜

由于分米鸡的盘子长度不同，所以规格和配菜也有所变化。一般来说，5分米的分米鸡适合两个人食用，7分米和10分米的分米鸡则分别适合四个人和六个人食用。不同规格的分米鸡都非常美味，口感鲜嫩多汁。

3. 分米鸡的味道和配料

分米鸡的味道相对来说比较重口味，很下饭。除了鸡肉之外，还有土豆、年糕等作为主要食材。而辅料中通常使用丁香、姜片、盐、老抽、生抽、料酒和冰糖等多种调味料，使得分米鸡的味道更加丰富。

4. 分米鸡的特色器具

分米鸡的特色之一在于它的器具，即盛装食物的盘子。这种盘子的长度约为一米左右，即10分米。这种特殊的铁盘子能容纳大量的食物，并且旁边还可以摆放美味的配菜。这样的器具给人一种尺度有深度的感觉，也能满足不同人的要求。

分米鸡之所以被称为“分米鸡”，是因为其中的“分米”指的是盛装食物的盘子长度的单位。分米鸡的铁盘有5分米、7分米和10分米三种规格，用来盛装酱鸡以及配菜。不同规格的分米鸡适合不同的人数食用，口感鲜嫩多汁。分米鸡的味道重口味，配料丰富，除了鸡肉之外还有土豆、年糕等。分米鸡的特色器具是一种特殊的铁盘，长度约为一米左右，容纳大量食物，并且旁边还可以摆放美味的配菜。这样的器具给人一种尺度有深度的感觉，能满足不同人的要求。